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Nutrifish a démarré son activité dans le nouveau site de production agréé « Alimentation Humaine » et est située à Cherbourg en Normandie. Nouvel acteur dans le domaine des ingrédients, l’entreprise propose des actifs naturels à destination des marchés agroalimentaires, aromatiques et nutraceutiques.

La mission de la compagnie est de nourrir et de préserver la santé en utilisant de manière responsable des ressources naturelles marines.

Le site de production traite exclusivement de la matière première marine issue de la transformation du poisson, de qualité Food. La traçabilité de tous les produits est maitrisée, des matières premières aux produits finis.

Forte de ces procédés innovants et de sa diversité d’espèces traitées, Nutrifish propose une gamme d’ingrédients marins variée :

  • Pulpes et chairs de poissons
  • Huiles extraites à froid
  • Poudres de poissons utilisées comme bases aromatiques
  • Poudres minérales pour la nutrition et la diététique
  • Protéines solubilisées avec fonctionnalités, peptides