Les principales activités du pôle Agro sont la culture, le broyage et le raffinage de la canne à sucre à l’île Maurice et en Afrique de l’Est. Le pôle Agro est un important producteur mauricien de sucres spéciaux et de sous-produits de sucre. Il se diversifie également dans le développement immobilier, et reste un pionnier à l’île Maurice dans la production d'énergie provenant de la cogénération et de sources renouvelables.

Le pôle Bâtiment & ingénierie regroupe les activités et les investissements d’IBL dans différents domaines allant de l’ingénierie à la construction, en passant par la fabrication de matériaux de construction ainsi que la construction et la réparation de navires. Ce pôle propose des solutions de construction et d'ingénierie pour des projets de développement immobilier figurant parmi les plus importants et les plus prestigieux de l’île Maurice et de l'océan Indien.

Le pôle Commercial d’IBL regroupe les investissements du groupe réalisés auprès de prestataires offrant des produits de consommation, de santé et industriels, ou encore de détaillants et de supermarchés, le tout pour une clientèle grand public comme d’entreprises. Leader sur le marché de la vente au détail à l’île Maurice, ce pôle représente des marques locales et internationales réputées.

Le pôle Services financiers et autres services d’IBL regroupe les investissements du groupe dans les domaines suivants : banque, gestion d’actifs et de patrimoine, financement d’actifs et dépôts, assurance, Global Business, bourse, capital-investissement. Il inclut également des sociétés opérant dans les ressources humaines et le recrutement, ainsi que le marketing et la communication.

Le pôle Hôtellerie d’IBL regroupe les investissements du groupe dans les secteurs du tourisme et de l’hôtellerie. IBL détient du capital de LUX * Resorts & Hotels, une marque renommée sur le marché hôtelier qui étend de plus en plus sa présence à l’international.

Le pôle Sciences de la vie d’IBL propose des services de recherche clinique et de développement aux industries cosmétiques et pharmaceutiques internationales. IBL détient 80% du capital de CIPD, une entreprise de recherche clinique, et 50% du capital de QuantiLab, qui se spécialise dans la prestation de services analytiques. Ce pôle travaille activement à l’élaboration de nouveaux protocoles de test et à son expansion à l'international. C’est un élément clé de la stratégie de croissance internationale d’IBL.

Le pôle Logistique d’IBL fournit des solutions intégrées complètes en matière de logistique, d'expédition et de transport aérien pour ses clients de l’île Maurice et de l'océan Indien.

Le pôle Immobilier d’IBL acquiert, gère et met en valeur des immeubles de bureaux, commerciaux, résidentiels et industriels pour le compte du groupe, et cela par le biais de placements immobiliers, de services de gestion des biens et des installations, ou encore de projets de développement immobilier. Le pôle possède et gère un important portefeuille de biens immobiliers, stratégiquement situés au sein de la capitale Port-Louis ainsi que sur le littoral de l’île Maurice.

Le pôle Fabrication & transformation d’IBL est constitué d’entreprises évoluant dans les secteurs de la production et de la distribution de boissons, de produits de la mer et de produits à base de viande.